贡眉寿眉区别在哪里？

贡眉和寿眉都是中国传统的名茶，是中国的名茶之一。它们都是采用茶树嫩芽为原料制作而成的，是高档绿茶。贡眉和寿眉在口感、外形、香气、产地等方面都有明显的区别。

首先，贡眉和寿眉在外形上有明显的区别。 贡眉茶树嫩芽肥壮，粗短，紧凑狭窄；叶片色泽乌润蜡绿，白毫茂盛，重量相对较轻，香气清甜，爽口清香，更显嫩绿鲜嫩，但十分均匀。而寿眉茶叶形似眉毛，芽尖短圆，黑白相间，芽矛中等长度，折断时芽基显露出来，色泽乌绿明亮，银毫丰富，叶大形轮相对于贡眉寿眉茶树老成，叶片条形较长，颜色带有一定黄绿色，叶心质硬，胶质多，茶味厚重。

其次，贡眉和寿眉在产地和制作工艺上也有不同。 贡眉主要产自江苏省宜兴市和湖北省黄州县，是中国十大名茶之一，其制作过程比较繁琐，需要经过采摘、杀青、揉捻、烘焙等多道工序。而寿眉则主要产自浙江省湖州市，主要分三大类，分别为湖尖、西山和洪合，寿眉这类茶叶大概始于宋代末年，南宋年间逐渐盛行。寿眉采摘于明前春季，老工艺制作， “阳火干、阴火炒”，传统手工揉捻、踢焙、扣温及有猫尾如细隐现、形似寿字清晰的特点。

此外，贡眉和寿眉在口感和香气上也有所区别。 贡眉茶汤嫩翠、滋味鲜爽、香气高清；在质地上则更为均匀；而寿眉茶汤清鲜、滋味回甘、香气纯悠，茶水呈透明翠绿细润，内含芽叶色泽鲜明。

总的来说，贡眉和寿眉作为中国传统名茶，虽然在口感、外形、香气等方面有明显的区别，但都具有优质的特点，历史悠久，享誉华夏。无论是贡眉还是寿眉，都是中国茶文化的重要组成部分，对于茶叶爱好者来说，都是不可多得的好茶。希望大家在品尝和选择茶叶时，能够根据自己的口味和喜好来选购适合自己的茶叶。