正山小种哪里人喝的最多？

正山小种是一种非常受欢迎的中国红茶，起源于福建省。它在中国茶叶市场和国际茶叶市场上都享有盛名，被誉为"红茶之王"。正山小种的历史可追溯至清朝时期，由福建省武夷山的茶农创造出来。它的名字"正山"意为"真山"，是指其生长的茶树位于山腰或山顶，而"小种"则指其制作工艺中使用的茶树品种。

正山小种之所以在中国茶叶市场中备受欢迎，有几个重要原因：

首先，它独特的风味。正山小种具有独特的烟熏香气，以及深红色的汤色和浓郁的口感。这种独特的风味使得正山小种成为许多茶客钟爱的选择。

其次，正山小种的制作工艺十分讲究。它的制作过程包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多个环节，需要经验丰富的茶艺师来掌握。这种精湛的制作工艺保证了正山小种的品质和口感。

另外，正山小种作为一种高档红茶，价格较高，因此在消费者心目中具有一定的身份象征意义。许多茶客愿意为了品尝正山小种的独特风味而支付更高的价格。

除了中国茶叶市场外，正山小种在国际茶叶市场上也备受青睐。它曾多次在国际茶叶大赛上获得奖项，并被评为世界上最好的红茶之一。随着中国茶文化的传播和国际茶叶市场的扩大，正山小种的知名度和销量不断增加。

总的来说，正山小种在中国茶叶市场和国际茶叶市场上都是备受欢迎的红茶品种。它的独特风味、精湛制作工艺以及高档身份象征使得它成为许多茶客钟爱的选择。