福鼎白茶是福建省福鼎市的特产,是中国六大茶类之一。福鼎白茶树品种繁多,主要有以下几种名字:
1.大白茶:大白茶是福鼎最为著名的一种白茶,其外形条索紧结,色泽墨绿,白毫银白,沏出的茶汤橙黄明亮,清香扑鼻,滋味鲜醇,口感清爽。
2.小白茶:小白茶叶片细嫩,白毫多,有芽头,外形呈弯钩状,白如银,汤色碧绿,清香鲜爽,滋味鲜浓,回甘持久。
3.正宗福鼎白茶:这是福鼎特产的一种优质白茶,叶片嫩绿如银,沏出的茶汤清澈明亮,滋味鲜醇回甘,带有花香果香,是茶中极品。
4.梨花香白茶:梨花香白茶是一种以茶花作为主要原料制成的白茶,其外形呈梨花状,色泽翠绿,茶汤澄澈明亮,滋味清爽鲜醇,具有独特的花香味道。
5.福鼎白牡丹:白牡丹是福鼎白茶中的一种特色品种,其呈牡丹花形状,外形优美,色泽嫩绿,茶汤清澈明亮,口感鲜爽,带有淡淡的花香味。
6.白帝千里茶:白帝千里茶是一种以白毫银针为主要原料制成的白茶,其叶片芽头肥大,色泽银白,茶汤清亮爽口,具有独特的鲜奶香味。
7.金芽白茶:金芽白茶是一种以金芽为主要原料制成的白茶,金芽肥壮,色泽金黄,茶汤清澈明亮,滋味鲜爽甜润,带有独特的金芽香味。
以上是福鼎白茶树品种中比较常见的几种名字,每种品种都有其独特的外形特点、色泽和口感,是福建茶叶中的珍贵品种。无论是正宗的福鼎白茶还是具有特色的白牡丹、梨花香白茶等品种,都代表着福鼎茶叶的优质。主要以福鼎白茶、梨花香白茶和白牡丹这三种为主。