寿眉如何制作茶叶茶饮品？

寿眉是一种非常受欢迎的中国茶叶，来自福建省福鼎市，是白茶的一种。寿眉茶叶有着清香、清甜、甘润、耐泡等特点，非常适合泡茶、制作茶饮和烘焙糕点等。以下是关于寿眉如何制作茶叶茶饮品的详细步骤。

一、准备材料

制作寿眉茶饮需要有一些基本的材料，包括：

1.寿眉茶叶：尽可能选用新鲜的、外形完整的寿眉茶叶。

2.清水：建议使用过滤水或矿泉水，水质越好，泡出来的茶叶口感越好。

3.糖：建议使用冰糖或红糖，因为它们比普通白糖更适合搭配茶叶。

4.柠檬：如果你想尝试做柠檬寿眉茶，就需要准备柠檬。

5.冰块：如果你想制作冰镇寿眉茶，就需要准备冰块。

二、制作寿眉茶

制作寿眉茶的步骤很简单，总共分为四个步骤：

1.烧水：将水烧开到80°C左右，稍稍冷却一下，这个温度比较适合泡寿眉茶。

2.洗茶：先将寿眉茶叶放入茶杯或茶器中，然后倒入一定比例的水，轻轻摇晃茶杯，倒出茶水。这个步骤主要是为了洗去茶叶表面的灰尘和杂质。

3.泡茶：将烧好的水放入茶杯中，盖上茶盖，静静等待2-3分钟左右，直到茶水变成淡黄色，然后倒出可以直接饮用的茶水。

4.多泡几次：寿眉茶叶比较精细，可以重复泡五六次，每次泡的时间不宜过长，茶叶的口感会因此而变得苦涩。

三、制作柠檬寿眉茶

1.将泡好的寿眉茶放入杯中。

2.将柠檬切片，并挤出果汁。

3.将柠檬片和柠檬汁倒入茶杯中。

4.加入适量的冰块和糖，适量搅拌即可。

四、制作冰镇寿眉茶

1.先将寿眉茶泡好，放置一旁冷却。

2.将泡好的茶水倒入碗中，放入冰箱冷却，注意不要放置太久。

3.将茶水取出，加入适量的糖，搅拌均匀。

4.加入冰块，并适量加入柠檬汁或柚子汁，搅拌均匀即可。

总之，制作寿眉茶饮品是一件非常简单的事情。关键是在泡茶的过程中掌握好时间和比例，根据自己的口感要求来搭配糖和其他的配料，这样就能制作出一杯美味清香的寿眉茶饮了。