碧螺春是中国十大名茶之一,产自江苏省苏州市太仓市西山,是一种绿茶。碧螺春茶叶的特点主要体现在外形、香气、滋味和汤色等方面。
首先,碧螺春茶叶外形修长挺秀,色泽碧绿,叶色匀称,具有鲜明的嫩绿色。其茶叶形状如同传说中的碧螺而得名,外形优美、整齐。
其次,碧螺春茶叶香气清高,幽雅清新,具有鲜爽的花香和果香,香气持久。
再者,碧螺春茶叶滋味鲜爽醇厚,入口生津,回甘悠长,具有鲜爽鲜活、鲜甜可人的口感。
最后,碧螺春茶叶汤色清澈明亮,如碧玉般晶莹剔透,清澈明亮,色泽翠绿。
总的来说,碧螺春茶叶具有外形优美、香气清高、滋味鲜爽���厚、汤色清澈明亮等特点,是一种优质的绿茶。