冻顶乌龙鲜牛乳怎么做？

冻顶乌龙鲜牛乳是一道融合了茶饮和牛奶的饮品，口感清新嫩滑，混合了乌龙茶的芳香和牛奶的奶香，是一款适合夏天消暑的饮品。下面我来介绍一下如何制作这款美味的冻顶乌龙鲜牛乳。

原料准备：

1. 冻顶乌龙茶叶：10克

2. 牛奶：500ml

3. 红糖：适量

4. 冰块：适量

步骤：

1. 将冻顶乌龙茶叶用温水冲洗一遍，然后放入茶壶中。

2. 将500ml的牛奶倒入锅中，加入适量的红糖，根据个人口味调整糖的用量。用小火加热至牛奶微微冒泡，然后关闭火源。

3. 注意：牛奶加热的时候要时刻搅拌，避免底部烧焦，同时也可以增加牛奶的浓稠感。

4. 将煮好的热牛奶倒入茶壶中，盖上茶壶盖子，静置片刻，让乌龙茶的香气慢慢浸润牛奶中。

5. 准备一个容器，倒入适量的冰块，然后将茶壶中的茶奶混合液过滤到冰块容器中，过滤掉茶叶渣。

6. 搅拌均匀，让冻顶乌龙鲜牛乳充分冷却。可以根据个人口味在上面撒上一层红糖或者巧克力粉，增加一些美观和口感。

这样一杯口感清新、香甜可口的冻顶乌龙鲜牛乳就制作完成了。这款饮品既保留了冻顶乌龙茶的清新口感，又融合了牛奶的香滑口感，是一款适合夏天饮用的消暑饮品。

除了以上的制作方法，也可以根据个人口味进行一些变化，比如在牛奶煮沸前加入柠檬皮或者橙皮，增加果香味道；或者在煮沸后混合巧克力粉或者肉桂粉，增加一些不同的口味。总之，冻顶乌龙鲜牛乳是一款口感多样、制作简单的饮品，非常适合在家中制作享用。希望大家喜欢！