茉莉花茶添色的吗？

茉莉花茶是以茉莉花为原料，与茶叶混合而成的一种花香型茶叶。茉莉花茶具有清香怡人，平和不刺激等特点，故备受广大消费者的欢迎。关于茉莉花茶添色问题，其实是根据不同的生产原料及加工工艺有不同的情况。

首先，茉莉花茶是否添色与选料质量有关。好的茉莉花茶原料应该是新鲜的茉莉花，而且应该是手工采摘下来的最嫩的未开放的花骨朵，因为茉莉花开放后会逐渐失去它的香气，所以需在未开放时采摘下来，这样不仅保证了茶叶的香气，而且有利于不产生添色的现象。

其次 是加工工艺。茉莉花茶的加工过程分为香花和混合两个步骤。香花即是茶花之类的鲜花于茶叶相互融合，混合则是将花香的茶叶同新茶相互混合烘制而成，自然的茉莉花茶不会添加任何色素，自然而然也不会出现添色的情况。但是，如果良好的调理方法不被遵循，茉莉花茶会被组成的鲜花的花色所附着，若以自然方式凋萎，则不会出现任何变色的情况，特别是对于在日光中或长时间 暴露在空气污染中的茉莉花茶，则会出现添色的情况。

最后是保存和环境等方面的问题。茉莉花茶受到温度，湿度，氧化和阳光等因素的影响。如果储存条件不当或茶叶暴露在阳光下太长时间，则会使茶叶生锈或变黄。因此，茉莉花茶应贮存于干燥、通风、无异味的地方，以避免阳光直接曝晒，同时避免放置在有异味的地方，如厨房或储物柜等。

总的来说，茉莉花茶添色的问题并不大，只要正确保存、选用优质的茶叶原料和严格的加工工艺，一般情况下是不会出现茶叶添色的情况。但是，如若茶叶保存或加工不当，也会导致变色或添色的现象。因此，作为消费者应该了解茉莉花茶的生产工艺和储存方法，从而确保购买到的茉莉花茶符合国家标准和质量的要求。