桂花茶使用的是桂花中的一种品种——广西桂花。广西桂花是桂花的一种变种,也称为香桂花、桂花王等,是桂花中的优良品种之一。广西桂花主要分布在中国广西地区,是当地的特产之一。
广西桂花有许多种类,其中以七曜桂、三曜桂、白桂等为主。七曜桂是桂花中最具代表性的品种之一,其花朵大而鲜艳,花朵开放时有香气四溢的特点。三曜桂是桂花中的一种传统优良品种,其花朵小而密,花香浓郁,非常适合用于制作桂花茶。白桂则是桂花中的稀有品种,其花朵呈白色,花香清新,是一种非常珍贵的桂花品种。
广西桂花在种植上有一些独特的特点,比如喜欢温暖湿润的气候,需要充足的阳光和适量的水分。在广西地区,桂花通常在10月份开花,这时正是收获桂花的时候。广西桂花的花期持续时间较长,一般可以持续到11月底甚至12月初。
桂花茶是将桂花花朵干燥后制成的一种花茶,具有独特的香气和口感。制作桂花茶时,通常选用新鲜的桂花花朵,经过晒干、筛选等工艺处理后制成。桂花茶不仅具有桂花本身的香味,还含有丰富的挥发油等成分,具有清香怡人的口感,有助于提神醒脑、降压安神、补肝明目等功效。
桂花茶是一种非常受欢迎的花茶,不仅在中国,也受到许多海外地区的喜爱。桂花茶不仅可以直接冲泡饮用,还可以用来泡制桂花糕、桂花酒等美食。在中国的传统文化中,桂花茶也被视为一种高雅的饮品,常常被用于招待贵宾或在节庆时节饮用。
总的来说,桂花茶使用的是广西桂花这种桂花品种,广西桂花以其独特的香气和口感享誉海内外,是制作桂花茶的理想品种之一。桂花茶不仅具有美味的口感,还有许多保健功效,是一种健康又美味的饮品。