祁门红茶分哪几种？

祁门红茶是中国红茶的一种，产于安徽省黄山市祁门县。祁门红茶是中国十大名茶之一，以其鲜香浓甜、滋味浓厚而著称。祁门红茶分为祁门毛尖红茶和祁门红茶两种。

1. 祁门毛尖红茶：祁门毛尖红茶是祁门特有的一种红茶，以其条索修长、芽叶肥壮、白毫显露、滋味浓厚而著称。其制茶工艺独特，采摘鲜叶后，精心筛选，除去杂质，然后进行摊凉、揉捻、发酵、烘焙等多道工序，制成色泽乌润、滋味鲜爽的祁门毛尖红茶。祁门毛尖红茶具有浓厚的蜜香、花香和糖蜜香等特点，口感醇厚浓郁，回甘悠久，是一种极具特色和品位的红茶。

2. 祁门红茶：祁门红茶是祁门县常规的一种红茶，也是其主要产品之一。祁门红茶选用祁门茶区的茶树新鲜嫩叶作为原料，经过摊凉、揉捻、发酵、烘焙等多道工序制成。祁门红茶以其色泽乌润、滋味浓郁、香气独特而著称。其茶汤呈红褐色，具有特殊的蜜香味，口感浓厚醇正，回味悠长。祁门红茶是一种适合日常饮用的红茶，具有浓郁的茶香和柔和的口感，受到广大茶友的喜爱。

总的来说，祁门红茶分为祁门毛尖红茶和祁门红茶两种，各具特点。祁门毛尖红茶以其精美的外观和浓厚的口感而著称，是一种高档的红茶；祁门红茶则是祁门县的主打产品，口感浓郁醇正，适合日常饮用。无论是祁门毛尖红茶还是祁门红茶，都是中国红茶中的佼佼者，具有丰富的营养成分和独特的品味，深受茶友的喜爱。祁门红茶在国内外市场上具有一定的知名度和美誉度，是中国茶文化的重要组成部分。