安化黑茶属啥茶种类的？

安化黑茶，又称安化黑茶，是湖南安化特产茶的一种。安化黑茶是指经过发酵加工的安化红茶。安化黑茶源于安化县，已有500多年的历史。安化黑茶是中国六大名茶之一，也是国家地理标志产品。

安化黑茶属于红茶茶类，但在中国传统茶道中归于黑茶类，因此又称为安化黑茶。黑茶与普通红茶有所不同，它发酵时间长，熟化程度高，茶叶呈暗褐色，有独特的陈香味。安化黑茶的制作过程非常独特，经历了日曬、加温、发酵、定型、炒制等多道工序，需要经过长时间仓储陈化后才能饮用。

安化黑茶具有浓厚的陈香味、圆润的口感、红艳的汤色和鲜明的红茶特点，有着独特的健康功效。安化黑茶中富含多种有益人体健康的物质，如茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等，具有清热解毒、利水消肿、消食去腻、降脂减肥、降低血压、抗氧化、延缓衰老等功效。

安化黑茶除了具有健康功效外，还有着独特的文化内涵。安化县是中国安文化的发源地之一，安化黑茶作为当地的特产茶，在当地有着很高的地位。安化黑茶饮用方式也非常有讲究，喝茶前首先要盖杯