正山小种又称拉普山红茶,是一种产自于印度阿萨姆邦以及边境地区的红茶,它的英文名为"Assam tea"。正山小种茶叶为精制黑茶,不但鲜叶芳香,干茶质地松软,而且冲泡后汤色红艳、香气扑鼻、久泡不败、回味甘醇。
而正山小种的其中一种品种——黑金细条是众多茶友们备受喜爱的贵族饮品。那么,黑金细条究竟是一款怎样的红茶呢?
1.外形介绍
黑金细条的外形呈细小而均匀的细条状,色泽为黑棕色,细条银毫显露,整个外形十分美观。最细的黑金细条只有一根头发细,但它却能散发出强烈的芳香。有人把它比喻成“深情、细腻、沉稳的绅士”,形象地介绍了这款茶的端庄、内敛之美。
2.香气特点
尽管外形普通,黑金细条茶汤的香气却具有独特的魅力。泡一杯浓郁的黑金细条茶,会感受到浓郁的花香、烤糊香和蜂蜜香,尤其是冲泡后第2-3泡,更能感受到花香的深度和醇厚。
3.口感特点
口感温暖、圆润、滋味浓郁,喉中有甜润之感,是其最显著的特点。滋味极度丰满,口感柔和、细腻,没有任何刺激性,而后味清新清甜,易于消化吸收,满足了爱喝红茶的人群的要求。
4.适宜人群
黑金细条茶适合各年龄层次人士饮用。其具有抗氧化、预防动脉粥样硬化等功效,而对于爱喝红茶却怕催眠的人群,黑金细条是一款非常适合的选择,因为它通常含有较少的咖啡因,具有安神降压的作用,有利于人体健康,具有很好的保健作用。
总而言之,正山小种黑金细条是一款香气浓郁、滋味醇厚、性价比高的茶。在保健养生方面,它也拥有独特的功效。对于喜欢品茶的人,这款茶是不可多得的美味佳品。