贡眉茶粥怎么做的？

贡眉茶粥是一道美味可口的茶粥，以新会贡眉茶为主料制作而成，口感清香，回味悠长。下面是贡眉茶粥的制作方法，让我们一起来学习如何做一碗美味的贡眉茶粥吧！

材料：

1. 粳米200克

2. 水800克

3. 新会贡眉茶叶10克

4. 冰糖适量

步骤：

1. 将粳米淘洗干净，加水浸泡30分钟，然后捞起备用。

2. 煮开一锅水，将浸泡好的粳米倒入锅中，大火煮沸后改小火慢慢熬煮，期间要经常搅拌，避免粘锅。

3. 粳米煮至七八分熟时，加入新会贡眉茶叶，继续煮10分钟左右，让茶味慢慢沁入粥中。

4. 最后，根据个人口味在粥中加入适量的冰糖，搅拌均匀至糖完全融化，即可熄火盛出，盛入碗中即可食用。

小贴士：

1. 在煮粥的过程中，要时常搅拌，防止粥底糊底。

2. 如果想要更浓郁的茶味，可适量增加贡眉茶叶的用量。

3. 冰糖可以根据个人口味适量加入，也可以用白砂糖代替。

贡眉茶粥的制作并不复杂，只要按照上述步骤操作，就可以轻松做出一碗香甜可口的贡眉茶粥。这道茶粥不仅口感绵密软糯，还带有清香的茶味，非常适合在早餐或下午茶时食用。希望大家尝试制作一下，让味蕾也来一次愉悦的享受！祝大家做菜愉快，用餐开心！