水仙茶是一种高山茶,适宜生长在海拔800-2200米的山区。其原产地是中国福建省武夷山地区,这里的气候条件非常适合水仙茶的生长。武夷山地处亚热带季风气候区,冬季无严寒,夏季无酷热,降雨充沛,昼夜温差大,这些气候特点有利于茶树的生长,使茶叶品质更为鲜爽。
武夷山地区的水文地质条件也非常适合水仙茶的种植。这里水文资源充足,土壤肥沃,有利于茶树吸收养分,并且有山涧溪流,可以为茶树提供清洁的水源。同时,武夷山地区地处火山岩区,土壤呈酸性,适合茶树生长,且土层深厚,排水性良好,有利于茶树根系生长。
除了武夷山地区外,水仙茶也适合在中国的其他高山地区进行种植。比如安徽的黄山、浙江的义乌、台湾的阿里山等地,这些地区的气候和地质条件都适合水仙茶的种植。
在国外,斯里兰卡、印度、尼泊尔等国家也有水仙茶的种植。尤其是在斯里兰卡,水仙茶种植的面积较大,茶叶品质优良,在国际市场上有一定的影响力。
总的来说,水仙茶种植地方主要集中在海拔800-2200米的高山地区,这些地方的气候、地质条件都非常适合水仙茶的生长。而在中国,武夷山地区是水仙茶的原产地,也是最适合水仙茶种植的地方之一。同时,水仙茶也适合在其他高山地区进行种植,可以根据具体地理条件选择适合的种植地方。