玫瑰花茶是一种深受人们喜爱的花草茶,它能够起到帮助调节情绪、舒缓神经、缓解疲劳的作用,同时还有美容养颜的功效。那么,怎样用面和枣做玫瑰花茶呢?下面就是详细的制作方法。
所需材料:
玫瑰花瓣、红枣、面粉、白糖、温水
制作过程:
1.准备好足够的新鲜玫瑰花瓣,将其逐一清洗干净,拍干水分备用。
2.取适量的面粉,加少量的白糖,倒入适量的温水,搅拌均匀至面团状态。
3.将面团放在案板上,用擀面杖按摩擀平成饼状。
4.将饼状面团卷起来,把它切成薄片状,稍微捏捏揉揉,让它们形成小球状备用。
5.将大红枣用刀子切成两半,并去掉核,备用。
6.把玫瑰花瓣铺在案板上,取一粒小面团放在花瓣上,轻轻压成薄片,然后将半个红枣放在面团上,轻轻包裹。
7.将包好面团的红枣放在蒸锅屉上,开大火,大约蒸5-6分钟即可。
8.取出红枣面包,根据个人口味搭配配料(糖或者蜂蜜),食用即可。
注意事项:
1.制作玫瑰花茶要选用新鲜的玫瑰花瓣,这样才会有浓郁的香气。
2.面团要趁新鲜做,如果经过一段时间后再蒸的话,面包会变得干硬。
3.面团在包裹红枣的时候不要太用力揉捏,不然会导致皮太厚,口感不佳。
4.在选择配料时,建议选择蜂蜜,蜂蜜有营养价值较高,对身体健康更有益。
总之,制作玫瑰花茶需要耗费比较多的时间和精力,但是它的美味和效果也是非常显著的。希望大家能够按照以上的步骤尝试着制作,也祝您喝上一杯美味的玫瑰花茶,享受健康和快乐的生活。