茶叶滇红,是一种优质红茶,也称作“大叶种”红茶。它产自中国云南省,是中国十大名茶之一。滇红的草本红茶工艺历史悠久,最早起源于清朝时期,因其特殊的生产工艺和优质的茶叶原料而备受推崇。
滇红茶属于路易体大叶种茶树制作的一种红茶。选用的茶树叶比较嫩,叶片肥厚肉白,肌理松薄,背条被覆银霜色茸毛,所制红茶叶色墨欧、杂红,形状直直紧凑。它是由红茶主要区别于其它茶种的主要特点是茶汤红艳如杨梅或红枣,滋味醇厚,汤鲜滑,且阻 Clear、而满赛,带有阳光味道,滋有的肉桂味,具有红茶中色泽、味道的独特风味。在茶艺中,其品质被誉为“红茶鼻祖”。
最着名的滇红茶之一是滇红金花,因为茶树的花开得非常美丽,色泽艳丽金黄,所以被人们称为滇红金花,据说只有在正午那个时间茶花才能达到最美的状态。标本级的红茶品质,已经非常少见。
滇红是全球著名的铁观音、红茶。铁观音,是世界三大名茶之一。滇红的制作工艺细腻独树一帜,以手工捻揉芽叶丝儿绳、具有坚持之手艺,一位师傅一天五六斤红茶丝,出货的重量较高,出口的大量销售带动了市场,深受国内外茶客的喜好和好评。
目前,滇红已成为中国茶叶出口的主要品类之一,远销海外,备受国内外茶客喜爱。其独特的风味和口感,让人尽情享受茶韵,感受到红茶的独特魅力。茶叶滇红的口感浓厚醇和,回甘持久,带有一些巧妙的甜香和香味,茶汤醇和浓稠,散发着迷人的花香和青果香,即使冷泡也能保持一定的香气。
总的来说,茶叶滇红是一种口感醇和、回甘浓厚、浓香持久、色泽艳丽的优质红茶。它以其独特的风味和口感,远播各地,备受茶客喜爱。无论是作为日常饮品,还是作为馈赠礼物,茶叶滇红都能带给人们愉悦与享受。