白牡丹是哪的茶？

白牡丹茶是一种优质白茶，产于中国福建省福鼎市。它以嫩叶、嫩芽为原料，经过采摘、萎凋、干燥等工艺制作而成。白牡丹茶具有芽叶肥壮、汤色橙黄明亮、滋味鲜爽醇厚的特点，被誉为"白茶之王"。

白牡丹茶的原产地是武夷山地区，这里气候湿润，土壤肥沃，适宜茶树生长，同时也形成了独特的山地云雾环境，为白牡丹茶的生长提供了得天独厚的条件。福建省福鼎市更是白牡丹茶的主要产区之一，当地的白牡丹茶以其独特的品质而闻名于世。

白牡丹茶在制作过程中，注重保持茶叶的天然风味，一般不进行揉捻，而是保持原叶形，这也是白茶的一大特点。茶叶在制作过程中不经发酵，保留了茶叶的天然色泽和营养成分，因此备受茶客青睐。

总的来说，白牡丹茶源自中国福建武夷山地区，福鼎市是主要产区之一，它以优质的原料和精湛的制作工艺而闻名于世，是中国传统名茶中的佼佼者。