十年白牡丹需洗茶吗为什么？

十年白牡丹是一种参与了发酵过程的白茶，其保存需要特别注意，尤其是在长时间放置后。因此，对十年白牡丹进行洗茶处理是非常有必要的。

首先，十年白牡丹的茶叶在长时间存放后，可能会受到空气、湿气和灰尘的侵蚀，导致表面积聚了一些陈旧的异物，这些物质会影响茶叶的口感和香气。通过洗茶的方式，可以将茶叶表面的异物冲洗干净，使得茶叶重新焕发出原有的清香和口感。

其次，十年白牡丹因为参与了较长时间的发酵，其内含有的水分也会受到一定程度的影响，有可能在长时间放置后出现潮湿的状况。如果直接冲泡，茶叶内的水分可能会使得茶汤呈现较重的涝味，影响茶叶的口感。通过洗茶的方式，可以有效地去除掉茶叶内部的多余水分，使茶叶焕发出原有的风味。

此外，对于十年白牡丹这种老茶，其叶片内可能会有一些陈旧的微生物残留，这些微生物会影响茶叶的口感和质量。通过洗茶的方式，可以有效地将茶叶中的微生物冲洗掉，保持茶叶的健康和卫生。

最后，十年白牡丹是一种较为珍贵的茶叶，其保存要求相对较高，需要注意防潮、防灰尘等。通过洗茶的方式，可以有效地保护茶叶的质量和口感，延长茶叶的保存时间，提升茶叶的品质。

综上所述，十年白牡丹需要洗茶的原因主要是为了去除茶叶表面的陈旧异物，消除内部多余水分，清洁微生物残留，并保护茶叶的质量和口感。因此，对于十年白牡丹这种老茶，洗茶是非常必要的，可以使茶叶焕发出原有的香气和风味，提升茶叶的品质和口感。