碧螺春是中国十大名茶之一,产于江苏省苏州市太仓市的碧山村。其茶树品种主要为“小叶种”,在盛夏采摘的新鲜茶叶,被誉为“一年一茶”,极具收藏价值。碧螺春的制作工艺独特,采用细嫩一芽一叶的嫩梢,经过挥发制青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序精心制作而成。所以,碧螺春本身是不添加花果香味的,其鲜爽的清香主要来自于茶叶本身。
然而,有些商家可能在碧螺春茶叶中添加了一些花果香料,使得茶叶味道更加多样化。这种经过添加香味成分的茶叶并非正宗的碧螺春,因为真正的碧螺春应该是自然的清香和纯正的茶味。因此,如果喜欢花果香味的茶叶,可以选择果香茶或花香茶等其他茶类,而不是将碧螺春做成花果香味。
碧螺春是一种清新爽口的绿茶,其茶汤清澈透明,茶叶舒展匀整,干香清新嫩绿,湿润香郁持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜醇回甜,具有独特的“鲜、嫩、爽、滑”的特点。在冲泡碧螺春的时候,建议使用高温热水冲泡,可以更好地展现其清香味道和口感。同时,碧螺春的茶汤中可见芽头、嫩叶,具有良好的观赏性,也是品茶过程中的一大乐趣。
总的来说,碧螺春并不会有花果香味,其独特的清香和鲜爽口感是其独特的魅力所在。喜欢清新爽口的茶味的朋友们可以尝试一下碧螺春,体验其香气清新、口感鲜爽的茶汤,感受中国名茶的独特魅力。珍惜每一翻茶时间,品味生活中的美好。