红枣菊花茶是一种非常受欢迎的传统中草药茶,主要原料是红枣和菊花。红枣是一种具有丰富营养价值的水果,含有丰富的维生素和矿物质,具有补血养血、益气养颜的功效。而菊花则是一种常见的中草药,具有清热解毒、养肝明目的作用。将红枣和菊花搭配在一起泡茶,不仅可以起到补血养颜、清热解暑的作用,还可以帮助减轻疲劳、提高免疫力,是一款受欢迎的健康饮品。
红枣菊花茶的原料主要有红枣、菊花和水。红枣要选择质地饱满、颜色红润的新鲜红枣,不要选择太干瘪或者太软的红枣。菊花要选取未经污染的干燥菊花,最好是有药材来源保证的。此外,红枣菊花茶还可以加入适量的冰糖或蜂蜜,以增加茶水的甜味和口感。
制作红枣菊花茶的步骤如下:
1. 准备红枣和菊花:洗净干净的红枣,去掉核。清洗干净的菊花,沥干水分备用。
2. 煮水:将适量的水倒入煮壶中,放入红枣,大火煮沸。
3. 加入菊花:当水沸腾后,加入清洗干净的菊花,继续煮5分钟,使菊花的营养成分充分溶解在水中。
4. 调味:根据个人口味可以适量加入冰糖或蜂蜜,搅拌均匀至完全溶解。
5. 焖泡:熄火后盖上盖子,焖泡5-10分钟,待茶汤色变淡,花香四溢即可。
6. 享用:将红枣菊花茶过滤到茶杯中,既可以当冷饮,也可以当热饮,随时享用。
红枣菊花茶的营养功效非常丰富。红枣富含维生素C和矿物质,可以促进血液循环、调节内分泌,对于女性的调经养颜有很好的效果。菊花具有清热解毒、安神助眠的功效,对于清热解暑、缓解眼部疲劳也有很好的效果。长期饮用红枣菊花茶对于保持健康、美容养颜、提高免疫力都有很好的帮助。
总的来说,制作红枣菊花茶并不复杂,但需要注意选购优质原料和掌握好煮茶的技巧。如果你喜欢中草药茶,不妨尝试制作一杯红枣菊花茶,享受其中的健康和美容功效。