碧螺春为什么不飘上来？

碧螺春，是中国十大名茶之一，产于江苏太仓的碧桂园、曹禺泾和昆山太湖三县，是中国传统的名茶之一，属于绿茶茶类。其茶树是属于中国的传统茶树种类，是盛名的茶树，号称为蜜蝶兼优的一种绿茶。碧螺春不飘上来，主要原因有以下几点：

首先，气温问题。碧螺春的生长需要适宜的气温和湿度条件。如果气温过高或过低，都会影响茶叶的生长和品质。夏季气温过高，碧螺春茶叶易受热伤，影响茶叶的质量。冬季气温过低，茶树也会停止生长，导致碧螺春茶叶的产量减少。所以气温是影响碧螺春不飘上来的重要原因之一。

其次，土壤问题。碧螺春茶叶的生长需要适宜的土壤条件。太湖地区土壤肥沃，土层深厚，有机质含量高，非常适合茶树生长。如果土壤质量不好，缺少养分，茶树长不好，产量自然就会受到影响。所以土壤质量是影响碧螺春不飘上来的另一个重要原因。

再次，采摘技术问题。碧螺春的采摘时间很关键，一般在春季3月份，茶树嫩芽出现后采摘，采摘后要及时处理，否则容易变质。如果采摘技术不好，容易破坏茶叶的外形和内在质量，导致茶叶不飘上来。所以采摘技术也是影响碧螺春不飘上来的原因之一。

最后，加工工艺问题。碧螺春的加工需要严格的控制时间和温度，否则不仅影响茶叶的质量和口感，还容易引发茶叶变质。加工工艺不当，会导致碧螺春茶叶质量下降，产量减少，不符合市场需求。所以加工工艺也是影响碧螺春不飘上来的重要原因之一。

综上所述，碧螺春不飘上来的原因很多，主要是气温、土壤、采摘技术和加工工艺等方面的问题。只有在各方面都得到合理的控制和管理，碧螺春才能保持稳定的品质和产量，迎合市场需求，发挥其应有的作用。因此，只有不断提升管理水平和技术水平，才能够推动碧螺春茶叶的发展和壮大。【来源网络】。