碧螺春是中国十大名茶之一,享有“明前第一茶”之美誉。以其清香高雅、清爽持久、甘甜爽口而闻名于世。而其以后茶,是在春季新茶采摘完之后再次采摘的茶叶,在整个新茶季节中,春季新茶采摘后,夏、秋两季茶叶采摘都被人们称为“春茶以后茶”。那么,碧螺春以后茶有哪些好处呢?
首先,碧螺春以后茶继承了春茶优质的基因,在阳光充足,气温适宜的季节里采摘而成,因此口感清香鲜爽,回甘甜润,果香浓郁,汤色明亮。与春茶相比,虽然略显厚重和浓郁一些,但依然保留了春茶的清爽和高雅,更加具有层次感和品位。
其次,碧螺春以后茶具有更强的平和性和稳定性。在春季茶叶中,由于气温变化较大,气候条件不稳定,容易影响茶叶的生长和发酵,因此春茶的口感可能有时会存在一些变化。而以后茶则在气温稳定的夏、秋季节中采摘,茶树生长较稳定,茶叶品质相对更稳定,口感更加平和细腻。
再次,碧螺春以后茶价格相对春茶更为亲民。春茶作为一年中最新鲜、最受欢迎的茶叶,其价格往往较高。而以后茶,由于非新茶季节采摘,由于市场竞争压力较小,价格相对更加亲民,更适合普通消费者的消费需求。
此外,碧螺春以后茶由于经历了春茶的冲泡季节,相对来说存放时间长一些,因此适合用来陈化保存。对于茶叶收藏爱好者而言,以后茶更具有陈化潜力,品质更能持久保持。
综上所述,碧螺春以后茶不仅口感优秀,品质稳定,价格亲民,适合陈化,是一款非常具有性价比的茶叶。在选择茶叶时,消费者可以更灵活地根据自己的口味喜好和消费预算选择春茶或以后茶,都能够品尝到碧螺春的美妙风味。而对于碧螺春以后茶而言,更多的人可能会从中发现更加耐人寻味的茶香和滋味,体验到不同于春茶的独特风味。因此,碧螺春以后茶在茶叶市场上也有着自己的一席之地,深受茶叶爱好者的青睐。