龙井茶属什么香型？

龙井茶是一种著名的绿茶，属于清香型茶。清香型茶是指香气高扬，清新幽雅，清香持久而不失浓烈，口感甜爽舒适，香气与滋味相得益彰的茶。龙井茶因其独特的清香型特征而备受推崇。

龙井茶的清香型香气主要来源于其茶叶的生长环境、制作工艺和保存方式。首先，龙井茶产自中国杭州西湖周边的龙井村，这里环境优美，气候湿润，阳光充足，土壤富含矿物质，这些优越的生长条件为茶叶提供了丰富的养分，使得茶叶长势良好，产生出清新自然的香气。

其次，龙井茶的制作工艺对其清香型香气的形成至关重要。龙井茶的制作工艺十分讲究，要求新鲜茶叶在经过摊晒、杀青、揉捻、烘焙等多道工序后才能成为上乘的茶叶。在这个过程中，茶叶需要精细的处理和控制火候，以保持茶叶的原汁原味和清香。

最后，龙井茶的保存方式也对其清香型香气起到重要作用。好的龙井茶应该储存于通风干燥的环境中，避免阳光直射和异味干扰，这样可以确保茶叶的香气和口感保持在最佳状态。

总的来说，龙井茶作为清香型茶，其独特的清香香气是其最大的特点之一，也是其备受青睐的原因。无论是茶农的精心种植，还是制茶师的精湛技艺，都是为了保持龙井茶清香型茶的特征，让茶叶散发出清新幽雅的香气，给人带来慢悠悠的幸福感。