龙眼和桂花茶怎么做？

龙眼和桂花茶是一道非常受欢迎的茶饮。龙眼是一种味道甘甜，富含营养的水果，而桂花则是一种散发着芳香的花朵。将它们结合在一起制作成茶饮，不仅口感清新，还具有美容养颜的功效。下面我将介绍如何制作龙眼和桂花茶。

材料：

- 龙眼：10-15个

- 桂花干：2汤匙

- 水：500毫升

- 冰糖：适量

步骤：

1. 龙眼去皮去核，将龙眼肉切成小块备用。

2. 锅中倒入水，加入桂花干，用中小火煮5分钟，待水变成淡黄色。

3. 加入龙眼肉，继续煮5分钟，直到水再次变成淡黄色。

4. 然后将茶汁过滤，将龙眼和桂花滤掉，只留下汤汁。

5. 将汤汁倒回锅中，再次煮沸。

6. 加入适量冰糖，根据个人口味决定糖的用量。

7. 最后煮沸1分钟后即可关火，盖上盖子焖一会儿。

8. 将茶倒入茶杯中就可以享用了。

龙眼和桂花茶不仅口感甜美，而且具有一定的营养保健功效。龙眼富含维生素C、维生素B，能够增强身体免疫力，提高皮肤弹性，延缓衰老。而桂花具有清热解暑、健脾利湿的功效，长期饮用有助于舒缓身心，改善睡眠质量。

总的来说，龙眼和桂花茶是一款非常适合现代人饮用的茶饮。不仅口感清新，而且具有一定的保健功效。希望大家可以尝试制作这款茶饮，享受其中带来的健康和美味。