正山小种是一种产自中国福建省的红茶,也被称为“正山小种红茶”。它的茶汤浓厚醇和,带有明显的甜味和麦香,有时也会带有一丝水果的香气。这种红茶的回甘是它的特点之一,它在口中留下持久的甜味和清新的感觉。这种回甘感来源于茶叶中的茶多酚和氨基酸等物质,这些物质会在冲泡过程中释放出来,给茶汤带来甜美的口感。正山小种红茶的回甘感并不刺激,而是柔和而持久的,让人回味无穷。希望这些信息能够满足你的需求。