桂花茶怎么腌制泡水喝？

桂花茶是一种以桂花为主要原料制作的花茶，口感清香甘甜，具有美容养颜、调节情绪、消除疲劳等功效。桂花茶的制作方法简单，只需将桂花与开水一起冲泡，即可享受到美妙的味道和健康的功效。下面我们来介绍一下桂花茶的腌制和泡水方法。

1. 桂花茶的腌制方法：

（1）准备干净的玻璃罐或密封袋，并将新鲜的桂花放入其中。

（2）加入适量的冰糖或者蜂蜜，根据个人口味来调整甜度。

（3）将桂花和糖均匀混合，然后密封保存在阴凉干燥处。

（4）每隔数天就用干净的勺子翻拌一次，让桂花与糖均匀混合。

2. 桂花茶的泡水方法：

（1）取适量的桂花糖浆放入杯中，一般比例为1：5，即1份桂花糖浆加5份开水。

（2）倒入烧开的热水，注意水温不要太高，最好在85℃左右，否则会破坏桂花中的营养成分。

（3）等待片刻，闻到芬芳的桂花香味后即可饮用。

注意事项：

1. 桂花茶一般不宜沸水冲泡，以50-60℃的水温为宜，可以避免破坏桂花的香气和养分。

2. 桂花茶不宜冲泡时间过长，一般约3-5分钟即可。过长的冲泡时间会使茶汤发苦。

桂花茶具有一定的保健功效，常饮有助于调节肠胃，促进新陈代谢，提高免疫力。此外，桂花茶还有镇静安神的作用，对于焦虑、失眠等问题有一定缓解作用。但是需要注意的是，怀孕期间女性最好少饮用桂花茶，以免影响胎儿发育。

在日常生活中，制作桂花茶并不复杂，只需花费一点时间和精力，就可以享受到美味和健康的饮品。希望以上信息对您有所帮助，祝您健康愉快！