菊花茶怎么泡不黄呢？

菊花茶是一种常见的中草药茶，不仅具有清热解毒、消炎镇痛、利尿消肿等功效，还具有美白肌肤、抗衰老等美容养颜的作用。然而，很多人在泡茶的过程中发现，泡出来的菊花茶会变黄，失去了原本清澈透亮的颜色。以下是一些建议，帮助你泡出不发黄的菊花茶。

选择优质的菊花

首先，要选择质量好的菊花，因为质量不好的菊花可能含有过多的杂质或者添加物，这些杂质会在泡茶的过程中导致茶汤变黄。建议购买干净整齐，颜色鲜明的菊花，最好选择有机认证的产品。

正确的泡茶方法

其次，正确的泡茶方法也很重要。首先，将适量的菊花放入茶壶或者茶杯中，然后倒入热水。水温一般应保持在80-90摄氏度之间，切忌使用开水。接着盖上盖子，等待3-5分钟后即可享用。如果泡得时间太长，茶汤中的色素就容易溶解在水中，导致变黄。

避免与其他物质接触

另外，要避免菊花与金属器皿接触，因为金属会使茶汤氧化，导致变黄。建议使用玻璃、陶瓷或者瓷器的茶壶或茶杯。另外，也要注意不要将茶叶暴露在阳光下，避免光照会影响菊花的色素稳定性。

注意保存方式

最后，正确的保存方式也会影响菊花茶是否会变黄。为了避免茶叶受潮，最好将其保存在干燥通风的地方，避免阳光直射。另外，也要避免将茶叶放在有异味的地方，因为茶叶容易吸收异味，使茶汤变黄。

总之，想要泡出不发黄的菊花茶，关键是选择优质的菊花，采用正确的泡茶方法，避免与金属接触，注意保存方式。希望以上建议对你有所帮助，让你泡出清澈透亮的菊花茶。