寿眉茶砖是什么茶？

寿眉茶砖是一种普洱茶，属于中国茶叶中的一种。普洱茶是中国茶叶的重要品种，以云南省为主产地，历史悠久，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。寿眉茶砖是普洱茶的一种制作方式，有着独特的制作工艺和特点。

寿眉茶砖的制作工艺主要包括采摘、杀青、揉捻、烘干和压制等环节。首先是采摘，选用优质的寿眉茶树叶，通常在春季进行采摘，以保证新鲜的茶叶。然后是杀青，通过高温处理杀死细菌，同时保持茶叶的鲜绿色。接着是揉捻，将杀青后的茶叶进行揉捻，使其释放出更多的香气和味道。再经过烘干，将揉捻后的茶叶进行烘干，以去除多余的水分。最后是压制，将烘干后的茶叶压制成茶砖的形状，进行包装出售。

寿眉茶砖有着独特的外形和口感特点。它的外形呈现为砖状，紧实结实，质地坚硬，色泽油润。茶砖的制作过程中，压制的力度要适中，以保持茶砖的整体结构和口感。寿眉茶砖的口感丰富醇厚，带有一定的陈香气，入口柔滑清爽，回甘持久。尤其适合冬季饮用，可以帮助身体保暖，提振精神。

寿眉茶砖的收藏保养需注意以下几点。首先是存放环境，应选择干燥通风的地方存放，远离阳光直射和异味。其次是包装保护，要保持包装完好，避免受潮和霉变。再次是保持清洁，不要用手直接接触茶砖表面，以免影响口感和品质。最后是定期翻转，可以定期翻转茶砖的存放位置，使其受力均匀，保持形状完整。

总的来说，寿眉茶砖是一种珍贵的普洱茶，具有独特的制作工艺和口感特点，受到茶叶爱好者的青睐。在享用寿眉茶砖的过程中，可以感受到茶叶的香气和回甘，享受到茶文化的魅力。同时在收藏保养时，注意细节和方法，可以延长茶砖的保存时间，保持其品质和口感。希望更多的人能够了解和品尝寿眉茶砖，体验其中的美妙和乐趣。