甲鱼汤怎么做桂花茶怎么做？

甲鱼汤：

材料：

1只甲鱼

1片姜

2根葱

适量盐

适量料酒

做法：

1. 将甲鱼洗净，剁成块状。

2. 将一片姜拍松，两根葱切成段。

3. 水开后放入甲鱼块、姜片和葱段，加入适量盐和料酒。

4. 大火煮开后转小火，继续煮20分钟左右。

5. 调味即可食用。

桂花茶：

材料：

适量干桂花

适量热水

适量冰糖

做法：

1. 将适量的干桂花放入茶壶中。

2. 柠檬切片备用。

3. 烧开适量的热水，温水至85度左右。

4. 将热水倒入茶壶中，浸泡桂花约5分钟。

5. 加入适量冰糖，根据个人口味可适当增减。

6. 再等待片刻，让桂花充分释放香味。

7. 滤出茶汤，倒入杯中，放入柠檬片即可享用。

以上就是甲鱼汤和桂花茶的制作方法，希望对您有所帮助。祝您享用美味佳肴，健康生活！