福鼎白茶饼干小方片怎么做？

福鼎白茶饼干小方片的做法其实非常简单，只需要一些基本的食材和一些耐心，就能做出美味的饼干。下面我来和大家分享一下福鼎白茶饼干小方片的制作步骤。

材料：

- 福鼎白茶叶适量

- 饼干面粉500克

- 黄油200克

- 细砂糖100克

- 鸡蛋1个

- 盐适量

制作步骤：

1. 首先我们需要将福鼎白茶叶研磨成粉末状，可以使用研磨机或者擀面棒将茶叶碾碎成细粉。将碎好的福鼎白茶叶粉备用。

2. 取一个大碗，将黄油和细砂糖放入其中，用打蛋器打至颜色变浅、松软，没有颗粒感。

3. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

4. 慢慢加入福鼎白茶叶粉，继续搅拌均匀。

5. 加入面粉和适量的盐，搅拌成面团。注意不要揉面团，只需拌匀即可。

6. 将面团放入冰箱冷藏30分钟，让面团更容易搓成小方片。

7. 取出面团，将其搓成小圆球，然后用擀面棒擀成薄片，切成小方片。

8. 将切好的小方片放在烤盘上，放入预热好的烤箱，180度，烤15分钟。

9. 等饼干冷却后，就可以享用啦！

这样一款口感酥脆、香甜可口的福鼎白茶饼干小方片就做好啦。希望大家也能尝试一下，自己在家做一些美味的小点心，分享给家人和朋友。祝大家做菜愉快！