铁观音茶叶属于哪种茶类？

铁观音属于乌龙茶类。

乌龙茶是一种半发酵茶，即在制作过程中，茶叶的氧化程度介于绿茶和红茶之间，茶叶色泽呈现出半绿半红的色彩，具有清香浓郁、甜润爽口的特点。在中国的茶叶类别中，乌龙茶是一类独立的茶叶品种，其产地主要分布在福建、广东、台湾等地区。

铁观音是乌龙茶中的一种，产于福建武夷山区。铁观音的叶面带有金属质感，如铁般坚硬，因而得名。铁观音茶叶的制作技艺非常讲究，采用一系列复杂的工艺步骤，如采摘、萎凋、揉捻、半发酵、烘焙等。铁观音有着独特的香气和浓郁的口感，是许多茶友喜欢的茶叶品种之一。

铁观音茶叶的功效也备受瞩目。它含有丰富的茶多酚和其他活性成分，具有降脂减肥、抗氧化、消炎止痛、提神醒脑等多种功效。此外，铁观音茶叶中还含有一定量的微量元素和矿物质，如锌、镁、钙、铁等，有利于补充人体所需的营养成分。

总之，铁观音茶叶的产量虽然不是很高，但其独特的香气和浓郁的口感，以及对人体健康的多种益处，使得其备受喜爱和推崇。