滇红和晒红属于哪类茶？

滇红和晒红都是红茶的一种。

红茶是在中国传统的绿茶、白茶、青茶等茶叶基础上新近发展起来的种类。而红茶之所以得名是因为在鲜叶加工的过程中，茶汁、茶叶因进行了受损的发酵而氧化成红色。红茶是指在加工过程中，经过全发酵、细轧等工序制成的不同品种的茶叶，从红到棕红色，呈现一个优美的茶汤色。红茶在世界茶叶中占有重要地位，它在中国，印度，斯里兰卡，肯尼亚等国家是广泛地种植的，也是生产和消费最多的茶类。

滇红和晒红都是非常有名的红茶种类。滇红，是产于中国云南省的一种红茶，也叫川滇红茶。滇红茶以金牛河流域为主产区，气候湿润，土壤肥沃，青翠的茶树丛在夹杂于山涧的山脉间蜿蜒着。而晒红，是广东省流行的红茶之一，以阳江为产地，是中国汉族传统特色茶之一。晒红的茶叶以其口感温和醇厚，气味芳香馥郁而闻名。

滇红和晒红在生长地理环境、制作工艺以及口感上都有着一定的差异。滇红产于云南省，滇红茶叶选用多芽头、嫩叶或特级一叶一芽的青黄茶，经过在汤草灶上发酵与发黑，使茶叶具有红褐色、红桔色等多种花色。其茶汤呈橙黄、红灰、红褐、桔红色，香气独特，口感醇厚，回甘耐泡，常被誉为“滇红花甲”等。而晒红则是广东阳江传统红茶的代表作之一，其采用当地自产的新鲜芽头制作，叶片细长卷曲，外表乌润油亮，叶底红褐杂白。晒红的茶汤色泽红亮，滋味鲜甜爽口。

红茶具有醇和口感、低咖啡因和高花色素等特点，适合茶叶新手和老饮者饮用。红茶因为其独特的气味特性，受到了全球茶叶爱好者的喜爱。滇红和晒红作为红茶的代表之一，在国内外市场均享有盛誉，是红茶领域的佼佼者。所以，无论是想要品尝正宗红茶的美味，还是想要了解红茶文化的变化和发展，滇红和晒红都是值得一试的茶叶。