醪糟汤圆茉莉花茶怎么做？

醪糟汤圆茉莉花茶是一道传统的中国美食，制作方法相对复杂。首先，我们来谈一下醪糟汤圆的制作。醪糟是一种用糯米和酒曲发酵而成的食物，制作方法如下：首先，将糯米淘洗干净，加入适量的水浸泡数小时，然后蒸熟晾凉备用。接着，将蒸熟的糯米放入容器中，加入酒曲，拌匀后覆上湿布，静置数日至数周，待其发酵成糟。制作好的醪糟可以用来制作醪糟汤圆。

接下来是汤圆的制作。首先，准备糯米粉和清水，按比例混合成面团。将面团揉成长条，切成小块，搓圆备用。将水煮沸后，放入汤圆，待其浮起后再煮一会儿，捞出备用。接着，准备一锅清水，加入适量的冰糖，煮至冰糖完全溶解，放入汤圆焯水一下，捞出备用。

最后是茉莉花茶的制作。首先，准备好茉莉花茶叶和开水。将茶叶放入茶壶中，用80℃-90℃的温水冲泡，浸泡3-5分钟即可。

将制作好的醪糟、汤圆和茉莉花茶放入一个漂亮的茶具中，这样一道美味而养生的醪糟汤圆茉莉花茶就做好了。希望你喜欢这个制作方法！