碧螺春茶叶带毛吗？

碧螺春茶是中国的一种著名绿茶，它出产于江苏苏州市太湖山区的东山茶园、西山茶园两个地方。碧螺春茶被认为是中国绿茶“四大名茶”之一，因茶汤翠绿，香气高雅而享誉世界。

那么，碧螺春茶叶是否带毛呢？答案是不确定的。这是因为碧螺春茶有不同的制作工艺，不同的工艺也会影响是否有毛。下面我们来详细了解一下。

首先，我们先了解一下茶叶上的毛是什么。茶叶上的毛是茶树嫩芽所生的绒毛，也叫毛发。茶树嫩芽是茶叶的主要原料，嫩芽中的茶叶含有更高的营养成分和更好的香气。

在制作碧螺春茶时，首先需要选择优质的嫩芽进行采摘。采摘的嫩芽必须是一心二叶或一心一叶，然后在早晨的露水还未干的时候进行采摘。采摘回来后，必须进行筛分，将不符合要求的嫩芽筛掉。

之后，就是对嫩芽进行初步的加工，包括松散、揉捻、甩身、筛芽等操作，这一步骤是非常关键的，也是整个制作中最为复杂、精细的环节之一。顺利完成这一步之后，茶叶就进入到了杀青工序。

在杀青的过程中，要根据茶叶的新鲜程度、嫩度等因素进行调整。这一步骤是将茶叶的水分去除，并能够保持住茶叶的香气和色泽。杀青后，会对茶叶进行滚揉，以形成特殊的形态，同时进行定形操作。接着还要对茶叶进行烘干，使其达到一定的含水量。

从整个制作流程来看，如果采用传统制作的工艺，则茶叶会保留一部分毛发。但是，如果采用现代化的工艺，茶叶在加工的过程中可以很好的去除毛发，使得最终的茶叶焕然一新，不带有毛发。

总之，碧螺春茶叶是否带毛，取决于制作工艺的不同。无论是否带毛，对于茶叶的质量，只有在制作工艺和选材上精益求精，才能够生产出优质的碧螺春茶。