正山小种红茶谁发明的呢？

正山小种红茶是一种享有盛誉的中国红茶，产于福建省武夷山市。它具有独特的烟熏味和浓厚的口感，是中国红茶中的一种珍品。正山小种红茶的发明者是一位名叫任德奎的茶农。

任德奎生于清朝末年，他是武夷山一名普通的茶农。在那个时候，正山小种红茶并不为人所知，茶农们主要生产的是铁观音等传统的乌龙茶。然而，任德奎却意识到了红茶的市场潜力，他开始研究如何制作出一种口感独特的红茶。

任德奎在武夷山的茶园里进行了大量的试验和研究，最终他成功地将乌龙茶的工艺和红茶的工艺相结合，创造出了一种全新的红茶制作方法。他发现，经过独特的烟熏处理后，茶叶可以获得浓郁的口感和独特的香味。这种方法被称为“熏青法”，后来成为正山小种红茶的制作工艺之一。

任德奎的努力没有白费，他所制作的正山小种红茶很快就受到了茶商和茶客们的欢迎。他的红茶以其独特的风味和品质成为当地的一大特色，也逐渐被带入了国内外的茶叶市场。任德奎因此成为了一位知名的茶人，被誉为正山小种红茶的发明者。

正山小种红茶的成功来源于任德奎的勤奋和创新精神。他不断尝试和探索，最终找到了一条生产红茶的新路。他的努力也为武夷山的茶叶产业带来了新的活力，成为了当地茶农们的楷模和榜样。

总的来说，正山小种红茶的发明者是一位具有创新精神和执着追求的茶农任德奎。他的努力和智慧为中国红茶的发展做出了贡献，也为茶叶产业带来了新的活力。正山小种红茶成为了中国茶文化的一部分，也带给了人们更多的品味和享受。