为什么寿眉有毫香？

寿眉有毫香的原因可以从多个方面来分析。首先，寿眉茶是一种优质的绿茶，因其采摘时间在清明前后，所以也被称为清明前茶。寿眉茶的茶树品种和生长环境对茶叶的质量有很大影响。寿眉茶主要产于安徽黄山一带，这里的气候湿润，土壤肥沃，适宜茶树生长，茶树吸收了丰富的养分，生长状况良好，所以寿眉茶的茶叶质量较高，具有毫香。

其次，寿眉茶在制作过程中讲究工艺，经过精心的揉捻、炒制等步骤，使茶叶更加细腻、香气更加浓郁。匠人们在制茶过程中细致入微，注重每一个环节，力求将茶叶的优质特性体现出来，这也是寿眉茶有毫香的重要原因。

此外，寿眉茶采摘的时间也对茶叶的品质有很大影响。寿眉茶一般在清明前后采摘，此时的茶叶嫩绿鲜嫩，富含养分，所以茶叶的口感更加清爽，香气更加浓郁。

最后，寿眉茶在保存过程中也要保持干燥通风，避免受潮发霉等情况，以保持其原有的香气和口感。只有在适当的环境条件下保存寿眉茶，才能更好地保持其毫香。

总的来说，寿眉茶之所以有毫香，在于其生长地点、采摘时间、制作工艺等多个方面的因素共同作用。这些因素相互配合，使得寿眉茶成为一种优质的绿茶，在茶叶的口感、香气方面有着独特的优势，受到广大茶客的青睐。