碧螺春
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碧螺春茶叶全名是什么?

2024-08-03 18:00:05 责编:宋帅帅 1232浏览

碧螺春是中国传统名茶之一,其全名为“碧螺春绿茶”。碧螺春茶叶产于中国江苏省苏州市太仓市境内的东山镇碧螺村及周边地区,是中国十大名茶之一,属于绿茶类。碧螺春茶叶的制作历史悠久,至今已有数百年的历史。其茶树品种主要有一心二叶、一心一叶、老品种等,采摘时间通常在清明至谷雨之间。碧螺春茶叶的外形呈细长扁平的形态,色泽嫩绿,汤色清澈明亮,滋味鲜爽醇厚,带有清香的花果香气。在沸水下冲泡后,碧螺春茶汤清澈明亮,叶底嫩绿嫩黄,汤色清亮,香气高扬,滋味鲜爽,甘醇回甜,叶底嫩绿嫩黄。

碧螺春茶叶的制作工艺主要包括采摘、杀青、揉捻、烘干等步骤,其中的揉捻环节尤为关键,需要熟练的技艺和经验。碧螺春茶叶的制作工艺独特,注重手工制作,历经数百道工序,是中国绿茶中的精品。

碧螺春茶叶因其品质优良,历史悠久,享有盛名,被誉为“中国十大名茶”之一。它不仅是中国茶文化的重要组成部分,也在国际茶叶市场上备受青睐。碧螺春茶叶的独特风味和丰富的文化内涵,使其成为中国茶叶中的珍品,备受茶客们的喜爱。

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