玫瑰花茶是一种非常受欢迎的饮品,它具有芳香、口感鲜美等特点。但是,市面上出售的玫瑰花茶可能含有添加成分,而且价格也不菲,因此,自己在家里烘干玫瑰花茶就显得尤为重要。那么,该怎么做呢?下面,我来介绍一下自家烘干玫瑰花茶的步骤。
步骤一:采集新鲜玫瑰
首先,要采集新鲜的玫瑰花。选择开花正盛的玫瑰花,用剪刀修剪干净花瓣。如果有可食用的品种就更好了,比如说月季花、大叶玫瑰等。
步骤二:清洗
将玫瑰花瓣放在清水中慢慢清洗。要轻柔地搓揉花瓣,去除里面的泥沙和异物。水龙头的水流不要太大,以免对花瓣造成破损。
步骤三:风干
将清洗好的玫瑰花瓣均匀散在纸巾上,让其自然风干。可以在通风的地方,用风扇吹干。但切忌将花瓣暴晒。
步骤四:烘干
等花瓣完全风干后,可以将其放在烘干机中进行烘干。可以在烘干机中设置低温下烘干,不要开高温,否则会损坏花瓣的营养成分,同时也会影响口感。烘干时间大概在30分钟左右,将干花存储在干燥的容器里。
步骤五:装袋储存
将干燥的花瓣装入无色透明的袋中,以防阳光照射,接着把口封紧,放置在阴凉干燥的地方,就可以等待饮用了。
总结
以上就是自家烘干玫瑰花茶的步骤。做好其中的每一步,就可以制作出好喝又健康的玫瑰花茶了。值得注意的是,如果自己采集花瓣,要确保其无农药、无化肥,以免健康受到影响。此外,每次饮用的量也不能太多,以免肚子不舒服。