菊花茶是一种非常受欢迎的花草茶,具有清香、甘甜的口感,同时还含有丰富的维生素和矿物质,对人体健康有很多好处。制作菊花茶的过程并不复杂,但是需要一定的技巧和耐心。下面我来介绍一下怎么样晒成菊花茶:
1. 采摘菊花:首先要选择新鲜的菊花,最好是在早晨或者晴天采摘,这样可以保持花朵的香味和营养。注意不要选择已经开裂或者变黄的花朵,最好是选择未开的花蕾。
2. 晒菊花:采摘好的菊花需要晾晒,可以选择一个通风干燥的地方,将菊花摊开铺在阴凉处晾晒,避免阳光直射,否则会影响菊花的颜色和香味。晾晒的时间通常为3-5天,要注意时常翻动,以免湿气过重。
3. 选择干燥好的菊花:当菊花变得干燥,并且花瓣变得脆弱时,就表示已经晾晒好了。这时候可以把菊花摘下来保存,制作菊花茶的时候使用。
4. 制作菊花茶:将晾晒好的菊花放入瓶子或者罐子里保存,每次冲泡时可以根据自己的口味添加适量的菊花。将煮沸的水冲泡在菊花上,待茶汤冷却后,即可饮用。也可以加入适量的冰块,变成冰菊花茶。
总的来说,制作菊花茶并不复杂,只需要注意选材和晾晒的时间即可。另外,如果条件允许,可以在采摘菊花后,将其放在凉爽干燥的地方进行风干。这样可以带出菊花更多的花香味和口感。希望以上内容对于制作菊花茶有所帮助。