桂花茶是一种利用桂花制作的花茶,具有醒脾开胃、活血化痰等功效和芳香的口感,深受广大茶友喜爱。那么,桂花怎样制作成桂花茶呢?下面我们来一起了解。
首先,制作桂花茶需要准备的物品有:干燥的桂花、开水和茶杯。
一、选购桂花
制作桂花茶的第一步是选购优质的桂花。好的桂花应该是颜色深浅均匀、滋味芳香浓郁、质地干爽。选择的桂花的花瓣大小要均匀,没有杂质和虫蛀现象,另外,新鲜的桂花色泽鲜艳,香气浓郁,而且容易保存。因此,购买时,应该选择新鲜的干燥无异味的桂花。
二、沏茶
接下来,将桂花放到茶杯里面,每杯茶一般放5g-10g的桂花。倒入80℃-90℃的开水,可以根据个人口味调整上下。
三、冲泡
浸泡五分钟,茶水变黄呈透明状态后便可趁热饮用了。如果感觉茶味比较苦涩或浓重可以根据个人口味添加适量的冰糖让其更加可口。
桂花茶无论是饮用、泡浴、参加古雅茶会,都是一件十分愉快的事情。而且,使用桂花泡茶有助于清肺润肤、提高免疫力等作用,所以很受人们的青睐。当然,饮茶也不能过于依赖,在保证身体健康的前提下合理饮用。