菊花茶是一种具有丰富药用价值的饮品,选用的菊花品种至关重要。在制作菊花茶时,常用的菊花品种有四种,分别是黄菊、白菊、绒球菊和菊菊。
黄菊是一种产自中国南方地区的菊花品种,一般在秋季盛开。黄菊花色金黄,芬芳清香,富含丰富的挥发油和黏液质,有清热解毒、消炎抗菌的功效。因此,选用黄菊制作的菊花茶具有清热解毒、润肺止咳的作用,对于感冒、咽喉疼痛等症状有一定的缓解作用。
白菊是一种产自中国北方地区的菊花品种,花色洁白,花瓣丰满,清香扑鼻。白菊含有丰富的黏液质和黄酮类化合物,具有抗氧化、抗炎、抗菌的功效。选用白菊制作的菊花茶有清热解毒、抗炎抗菌的作用,适合用于感冒、发热、咽喉炎等症状的缓解。
绒球菊是一种产自欧洲的菊花品种,花色丰富多样,花瓣蓬松细腻。绒球菊含有丰富的维生素C、挥发油和芳香化合物,具有镇静、舒缓神经、促进睡眠的功效。选用绒球菊制作的菊花茶有助于缓解焦虑、失眠、情绪不稳等问题,使身心得到放松。
菊菊是一种产自日本的菊花品种,花色亮丽,花瓣整齐。菊菊含有丰富的黏液质、挥发油和黄酮类化合物,具有清热解毒、抗炎镇痛、美容养颜的功效。选用菊菊制作的菊花茶不仅可以缓解感冒、发热等症状,还可以滋养肌肤,改善皮肤状况。
在选择菊花品种时,可以根据自己的需求和个人喜好来选用不同品种的菊花。无论是选用黄菊、白菊、绒球菊还是菊菊制作的菊花茶,都可以享受到菊花独特的香气和药用功效。在制作菊花茶时,可根据不同品种的菊花搭配其他草药或水果,加入适量的蜂蜜或冰糖,制作出口感清爽、味道独特的菊花茶,给身体和心灵带来舒适和放松。