哪些都属于正山小种茶？

正山小种茶是一种传统的中国红茶，产自福建省武夷山地区的正山岩茶园。被誉为“红茶之王”，具有独特的浓厚烟熏味和特殊的韵味。正山小种茶的外形为细小紧实的条索状，散发出浓烈的烟熏香气，呈现出红褐色的汤色，口感醇厚，回甘持久，是一种非常受欢迎的红茶之一。

以下是一些属于正山小种茶的典型品种：

1. 正山小种（Wuyi Zheng Shan Xiao Zhong）：也称为武夷正山小种，是正山小种茶的典型代表。产自武夷山地区的正山岩茶园，采用传统的烟熏工艺制成。具有独特的烟熏香味和花香气息，口感浓厚醇和。

2. 仿制正山小种（Fang Zhi Zheng Shan Xiao Zhong）：是一种仿制品种，使用较低档的原料和工艺制成。虽然没有正山小种的高质量，但价格较为平易，适合日常饮用。

3. 高山密芽正山小种（Gao Shan Mi Ya Zheng Shan Xiao Zhong）：是一种在高海拔地区生长的正山小种茶。由于生长环境的不同，茶叶中所含的各种化学成分和香气更为复杂，口感更为醇厚。

4. 武夷山岩茶（Wuyi Shan Yan Cha）：虽然不是正宗的正山小种茶，但是由于产自同一个地区，具有浓厚的岩韵和独特的口感。有时也被归类为正山小种茶的一种。

总的来说，正山小种茶是一种具有独特烟熏味和醇厚口感的红茶品种。无论是正宗的武夷正山小种还是仿制品种，各有其自身特点和受欢迎程度。对于红茶爱好者来说，品尝正山小种茶是一种绝佳的体验，能够领略到中国红茶的独特魅力和精致工艺。