祁门红茶哪个品种耐泡？

祁门红茶是一种优质的中国红茶，以其独特的香气和口感而闻名。祁门红茶的品种中，最为耐泡的应当属祁门红茶中的正山小种。正山小种茶树生长在祁门县的高山地区，因为受到高海拔、云雾等自然环境的影响，茶叶中的单宁含量相对较高，茶汤较浓厚，因此相对来说更加耐泡。在冲泡祁门红茶时，你可以选择用水温较高的90-95摄氏度的热水，用较长的时间来冲泡，可以让茶叶充分展现出它的香气和口感。当然，无论哪种品种的茶叶，合适的冲泡时间和水温都是非常重要的，这样才能冲泡出一杯口感浓郁、香气持久的祁门红茶。