福鼎白茶分哪些产地？

福鼎白茶是中国著名的名茶之一，是中国六大茶类之一。福鼎白茶的出产地主要分布在中国福建省的福鼎市和南安市两个区域。

福鼎白茶不仅有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，而且也是福建茶文化的丰富代表。福鼎市和南安市则因为福鼎白茶的产地而闻名于世。福鼎市是福建茶业的重镇，这里的气候温和湿润，土壤肥沃，是福鼎白茶生长的最佳环境。而南安市则位于福建南部，其自然条件和福鼎市相仿，同时其山区气候凉爽，非常适合白茶的生长。

1. 福鼎市

福鼎市是中国白茶的发源地，也是福建茶区的一个重要产区，福鼎市茶叶所产的白茶素有“福鼎白茶”之称。福鼎白茶历史悠久，起源可以追溯到唐代。当时，福鼎是一个贸易港口，白茶便是当时的主要出口货品之一。在宋代末年，福建柏泉的陈氏家族开始制作白茶，成为制作白茶的鼻祖。到了明代，福鼎的白茶制作技艺日臻成熟，被誉为“茶中贵族”。

福鼎市白茶生产区主要分布在福鼎市辖区的大浦镇、白茶园镇、大帽山流域及其周边山区。这些地区的气候温和，平均温度在19摄氏度左右，全年降雨充沛，且多为该地传统白茶树品种，丰富的矿物质元素和有机营养素，使得福鼎市栽种的白茶树经历了600多年，独具特色。

2. 南安市

南安市是福建省南部一个重要的白茶产区，这里栽种白茶的历史也非常悠久。由于地理位置的关系，南安市白茶质量与福鼎白茶非常接近。南安市白茶，风味鲜爽，形态似雀舌，叶底紧结。与福鼎白茶不同的是，南安市白茶偏重于制作雀舌芽和翘毫芽两种类型的白茶。

南安市白茶的最佳产区主要分布在温州江心岛与南安市的交界处，摆鸿其山、乔东、城厢、丹阳等地，其中以摆鸿其山茶区最为著名，这里有非常适合生长白茶的气候和土壤条件，加上古老的白茶树和丰富的制作技艺，使得南安市白茶在中国茶叶市场上饮誉已久。

总的来说，福鼎白茶产地主要分布在福建省的福鼎市和南安市。这两个地方的气候环境和传统的制茶工艺为福鼎白茶的品质优良提供了保障，也使得福鼎白茶成为中国最好的白茶之一。