桂花茶和枸杞泡水的比例可以根据个人口味来调整。一般来说,如果你喜欢桂花茶的香甜味道,可以适量放入枸杞,比如每杯茶中放入5-8颗枸杞,然后用热水冲泡,等待片刻即可饮用。如果你更喜欢枸杞的味道,可以适量减少桂花茶的用量。总的来说,桂花茶和枸杞的比例可以根据个人口味和喜好进行调整,希望对你有所帮助。