寿眉龙珠是一种珍贵的绿茶,产地位于中国福建省福州市周边的寿眉山一带。寿眉山地势崎岖,气候湿润,阳光充足,雨量充沛,这些天然条件为寿眉龙珠茶的生长提供了得天独厚的环境。
寿眉龙珠的采摘时间通常在清明前后,这个时候正是茶树新芽抽出的时候,新芽未展开,形似龙珠,这也是寿眉龙珠得名的原因。采摘时会选取嫩绿的一芽一叶,这样的茶叶质量更好,口感更佳。
寿眉龙珠制作工艺独特,需要经过采摘、萎凋、揉捻、炒青、干燥等多道工序。其中最为关键的是揉捻工序,只有经过揉捻才能使茶叶呈现出如珍珠般的圆形。这个过程需要工匠的巧手和经验,技艺高超的人工揉捻才能做到精准而均匀。
寿眉龙珠的茶汤清澈明亮,带有明显的花香和清香,滋味醇厚回甘,有着浓厚的茉莉花香。寿眉龙珠茶汤呈黄绿色,携带着茉莉花般的馥郁芬芳,入口温厚,回甘柔滑。其茶味浓郁,口感饱满,令人回味无穷。
寿眉龙珠茶具有多种保健功效,如清热解毒、降脂减肥、抗氧化等。长期饮用寿眉龙珠茶可以降低血脂、减肥瘦身、提高免疫力、延缓衰老等。
寿眉龙珠茶不仅是一种美味的饮品,更是一种传统的健康养生茶。产自福建寿眉山的寿眉龙珠茶因其独特的生长环境和精湛的制作工艺,具有独特的风味和口感,深受茶客们的喜爱。无论是作为日常饮品还是送礼佳品,寿眉龙珠茶都是一种不错的选择。