茉莉碎银子茶怎么制作好喝？

茉莉碎银子茶，是一种别具特色的经典茶品，它将茉莉花与银针白茶相结合，既有茉莉花的清香，又有银针白茶的清爽，是一款口感细腻、香气芬芳的茶饮。要制作出一杯好喝的茉莉碎银子茶，需要一定的技巧和注意事项。

首先，准备好所需的材料和工具：茉莉花和银针白茶、茶壶、玻璃茶杯、茶具等。

1.选择优质的茉莉花和银针白茶。茉莉花的挑选要选择芽头完整、开放成熟的花朵，颜色鲜艳、香气浓郁的花朵；银针白茶要选择外形挺直、色泽银白、毫尖突出的优质银针茶叶。

2.将茶叶放入茶具中。取适量的银针白茶放入茶壶中，约为茶壶容积的1/4至1/3。

3.在茶叶上放置茉莉花。取适量的茉莉花放在银针白茶上方，不要盖住茶叶，以免影响茶叶的味道。

4.注入开水。将开水冲泡在茶壶中，水温控制在80-85摄氏度左右，过烫的水会烫伤