醉然香正山小种是一种非常传统而又高贵的中国红茶。它产自中国福建省武夷山地区,是中国五大红茶之一。其茶树品种是福建特有的大叶种,九叶一芽,树势旺盛。
醉然香正山小种的采摘非常讲究,一般在清明至谷雨之间采摘,主要采摘一芽一叶或一芽二叶的嫩芽。采摘完成后,这些嫩芽会经过摊青、杀青、揉捻、烘焙等工序,最终成为一片片条索状的茶叶。这些工序在制作过程中非常重要,影响着茶叶的口感和香气。
醉然香正山小种的外形呈现为细长条索状,色泽乌润如兰,金毫显露,满口茸毛,整体颜色一致,条整色黝黑润泽,隐约泛青,诸如琥珀般芳郁香气扑鼻,汤色红艷明亮,回甘绵长。口感鲜活,湿润度较强,茶汤略苦不涩,回甘持久。
醉然香正山小种的味道独特,带有花香和果香的综合,甜润爽口,茶汤馥郁嫩滑,柔和而味道浓郁,回甘持久,口感舒适平衡,极具厚实感。适宜从早晨到晚上,可冲泡沸水或用低温泡出更深的香气。
醉然香正山小种的茶底呈浅红褐色,条索紧实整齐,芽头白毫,细腻亮泽,散发出一种特有的沉淀香气,清爽淡雅。这款红茶的外形独特,具有独特的香气和口感,是广大茶客喜爱的选择。
总体来说,醉然香正山小种以其独特的品质和特色,成为了中国红茶中的一朵明珠,备受茶客们的推崇。无论是作为日常饮用的茶叶,还是作为馈赠亲友的礼品,醉然香正山小种都能够带来舒适的口感和纯正的茶香,是一款不可多得的茶品。如果您尚未尝试过醉然香正山小种,不妨前去福建地区的茶庄,体验一下这款红茶的独特风味,让自己沉浸在这种纯正的中国茶香中。