方片寿眉怎么泡好喝又简单？

要泡出美味又简单的方片寿眉茶，你可以遵循以下步骤。方片寿眉茶是一种精致的中国绿茶，具有清新的口感和花香气息，简单的泡法能够释放出其独特的风味。

### 材料准备：

- 方片寿眉茶叶：大约每人一小撮（根据个人口味调整）

- 开水：250毫升，温度约为80-85摄氏度（不要使用沸腾的水，以免破坏茶叶的嫩叶）

- 茶具：玻璃杯或茶壶

### 泡茶步骤：

1. **预热茶具**：用热水先将玻璃杯或茶壶预热，避免温差对茶叶产生影响。

2. **准备茶叶**：取适量的方片寿眉茶叶放入茶壶或玻璃杯中。

3. **注入开水**：将80-85摄氏度的开水倒入茶壶或玻璃杯中，覆盖住茶叶。

4. **浸泡时间**：盖上茶壶盖子或玻璃杯盖，让茶叶浸泡约1-2分钟。注意，方片寿眉茶泡的时间不宜过长，以免产生苦涩味。

5. **倒出茶汤**：待浸泡时间结束后，轻轻倒出茶汤，如果使用茶壶，可以用茶杯先将茶汤均匀倒出，再回倒入茶壶。

6. **品尝享受**：将泡好的方片寿眉茶倒入茶杯中，细细品味其清香和花果的味道。你可以选择直接饮用或者搭配一些茶点，如糕点或水果。

### 小贴士：

- **水温控制**：方片寿眉茶的茶叶嫩叶较多，因此水温不宜太高，以免烫伤茶叶，影响口感。80-85摄氏度的水温是较为适宜的选择。

- **茶叶量调整**：根据个人口味和茶具容量，可以适当调整方片寿眉茶叶的用量。一般来说，每人一小撮茶叶即可。

- **浸泡时间掌握**：浸泡时间是控制茶味的关键之一，通常1-2分钟即可。如果你喜欢茶水浓郁些，可以稍微延长泡茶时间，但不要超过3分钟，以免茶汤过浓。

- **品质保持**：方片寿眉茶属于精致的绿茶品种，保持茶叶的新鲜度对于泡出美味的茶汤至关重要。存放茶叶时，建议密封保存，避免受潮和异味影响。

通过以上简单的步骤和小贴士，你可以轻松泡出美味清香的方片寿眉茶，享受一段悠闲惬意的茶时光。