干花桂花茶是一种非常受欢迎的花草茶品,它具有美丽的花香和独特的桂花香味,口感清香甜润,有助于舒缓身心压力,缓解疲劳。制作干花桂花茶需要经过采摘、晾晒、晾干、精选和包装等环节,下面是具体的制作方法:
1. 采摘: 采摘干花桂花需要选择在干燥天气中早上露水消失后进行,这样有利于保持干花桂花的香气和颜色。可以选择花开时或者花蕾饱满时进行采摘,避免采摘败花和未开放的花蕾。
2. 晾晒: 将采摘好的花朵放在通风、干燥的地方晾晒,以去除多余的水分,避免霉变。晾晒时间根据气候和湿度不同,通常需要1-2天。
3. 晾干: 将晾晒好的花朵放在阴凉通风的地方继续晾干,直至花朵变得干燥、脆脆的为止。
4. 精选: 将晾干的花朵进行分类,去除杂质和残留的花梗,保留完整的花瓣和花骨。
5. 包装: 将精选好的花瓣和花骨装入干燥、透气的茶袋中,封口密封保存以免受潮。也可以选择将花瓣装入玻璃罐或者密封罐中储存,放置在阴凉干燥处。
制作好的干花桂花茶就可以用来冲泡饮用了。将适量的干花桂花茶放入杯中,用80-90摄氏度的水冲泡,保持温度不要太高以免破坏花香。盖上茶具盖,焖泡几分钟后即可饮用。可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或者冰糖来调味。如果喜欢清爽口感,也可以将冲泡好的花茶放入冰箱冷藏后饮用,口感更加清爽爽口。
干花桂花茶具有滋润肺部、养颜美容、降血脂、解暑清热等功效,是一种非常适合日常饮用的花草茶品。通过以上的制作方法,您也可以在家里制作出美味的干花桂花茶来喝,享受自然的花香。希望这篇介绍能够对您有所帮助,祝您制作成功,品尝愉快!