松阳碧螺春的特点是什么？

松阳碧螺春是一种非常著名的绿茶，其制作工艺独特，口感清爽，香气浓郁，回甘持久，极具特色。以下将介绍一些关于松阳碧螺春的特点：

1. 采摘时间：松阳碧螺春茶树生长在春季的嫩芽，因此采摘时间非常重要。一般来说，松阳碧螺春的采摘期为每年的谷雨前后，此时新长出的嫩芽鲜嫩而多汁，含有丰富的养分，是制作优质茶叶的最佳时机。

2. 制作工艺：松阳碧螺春的制作工艺非常独特，主要包括杀青、揉捻、干燥等步骤。其中，对茶叶进行“碧螺转”的揉捻工艺是其独特之处，这使得茶叶呈现出螺旋状纹理，通透明亮，外形美观。此外，松阳碧螺春的采用传统工艺，不添加任何化学物质，保留了茶叶的天然风味。

3. 外形特点：松阳碧螺春的茶叶呈现出椭圆形或扁球形，有着蜗牛般螺旋状的纹理，色泽碧绿明亮，如同翠绿的翡翠，非常耀眼。

4. 口感特点：松阳碧螺春的茶汤清澈透亮，微苦微甘，滋味鲜爽纯净，让人回味无穷。茶叶散发出浓郁的清香，有着芽叶特有的清香气息，回甘持久，使人陶醉其中。

5. 茶性特点：松阳碧螺春属于绿茶茶类，具有清热解毒、提神醒脑、去腥消滞等作用。长期饮用松阳碧螺春能够起到清热解毒、降脂减肥、排毒养颜、健脾开胃等作用，有益于人体健康。

总的来说，松阳碧螺春是一种优质的绿茶，具有独特的制作工艺和口感特点，给人带来清新纯净的茶香体验。若您对松阳碧螺春感兴趣，不妨品尝一番，体验其独特的魅力。